Du lich Campuchia và du lich Phu Quoc

Du lich Campuchia tìm hiểu về Khmer Đỏ:

Du lich Campuchia với du lich Phu Quoc tìm hiểu về lực lượng Khmer Đỏ trong qúa khứ là một thế lực chính trị, quân sự, nhưng còn là một thế lực tội ác tại Campuchia. Ngày nay, lực lượng này đã hoàn toàn bị tiêu diệt, không có bất cứ khả năng nào để hồi phục. Do đó, không còn là vấn đề an toàn, an ninh phải quan tâm nữa.

Mìn sát thương:

Khi nói tới mìn sát thương, Campuchia thường được nhắc tới như là nơi có mật độ mìn sát thương cao nhất thế giới. Tuy nhiên, thật may thực tế đã thay đổi, mìn cũng không còn là vấn đề đáng quan tâm về an toàn cho khách du lich Campuchia vì tất cả các thành phố và điểm tham quan du lich đã được rà tháo bom mìn từ rất lâu. Mìn chỉ còn sót lại tập trung tại các khu vực đồi núi sát các vùng biên giới hẻo lánh, các khu trận địa cũ và đang được tiến hành rà tháo. – Nếu tới các điểm tham quan hẻo lánh như Phnom Kulen, Kbal Spean (Suối Linga) và Beng Melea , nên đi theo các lối mòn để tránh rủi ro.

- Không đi bộ qua các khu rừng vắng, khu vực đồi núi, cánh đồng khi không có người hướng dẫn.
- Không đi qua các khu vực đường biên giới, ngoại trừ các cửa khẩu chính thức.
- Nếu muốn khám phá các khu vực hẻo lánh tại Campuchia phải có hướng dẫn viên và tìm hiểu kỹ về cách phòng tránh bom mìn.
Các loại bệnh truyền nhiễm:
Campuchia là một nước nhiệt đới, do đó có khá nhiều bệnh truyền nhiễm nhiệt đới cần phải phòng tránh, cách tốt nhất là tiêm đầy đủ vaccin chống các bệnh truyền nhiễm trước khi đến Campuchia mặc dù nhà chức trách không yêu cầu. Một lưu ý khác cho khách du lich Campuchia là rất nhiều gái mại dâm tại Campuchia nhiễm HIV và Viêm gan siêu vi B.

Năm nay cua bày bán ở các chợ ở Cà Mau rất nhiều, chất lượng cua gạch cũng khá cao khách du lich cũng yên tâm khi mua loại cua gạch này vừa nhiều thịt lại chắc, mà giá cả được nhiều người chấp nhận, một kilôgam cua có giá dao động từ 45.000 đồng cho tới 60.000 đồng. Ngay đúng vào con nước thì cua càng nhiều, càng ngon và dĩ nhiên càng rẻ hơn, để đáp ứng nhu cầu của khách du lich Phu Quoc. Ở các nhà hàng cũng như trong các bữa tiệc thông thường thì cua chế biến ra rất nhiều món: súp cua, cua rang me, cua rang muối, chả cua… đơn giản nhất là cua luộc.

Cách làm món chả cua khá công phu: đầu tiên khách du lich Phu Quoc phải rửa sạch cua, đem luộc, khi cua chín gỡ thịt cua trộn với thịt bằm, trứng, gia vị, bún tàu, phi ít tỏi cho thật thơm trộn chung rồi bỏ vào xửng hấp chín, để lên mặt vài cọng ngò, có thêm chén muối tiêu chanh bên cạnh là món ăn của bạn hoàn tất rồi đó. Nếu cầu kỳ hơn khách du lich Phu Quoc có thể nướng xửng chả trên lửa than độ vài phút, món chả của bạn sẽ thơm hơn. Còn muốn cho món ăn thêm phần hấp dẫn thì bỏ phần chả đã trộn sẵn vào từng cái mai cua rồi cũng đem hấp chín hoặc cầm từng cái mai cua có sẵn chả đó đem chiên trong chảo mỡ nóng cũng rất ngon. Là cư dân trên vùng đất có ba mặt giáp biển, chờ đúng con nước, cua nhiều, chắc thịt, khách du lich Phu Quoc hãy trổ tài chế biến thử món chả cua này nhé.